20 травня 2026 року в рамках проведення місячника природничо-математичних дисциплін викладачі здійснили пізнавальну екскурсію до Музей хмелярства та пивоваріння історичної Волині у місті Рівне. Захід став чудовою нагодою поєднати теоретичні знання з практичним ознайомленням із розвитком харчової промисловості, технологіями виробництва та економічною історією регіону.

         Під час екскурсії учасники дізналися про історію виникнення пивоваріння на Волині, розвиток місцевих броварень та становлення пивоварної галузі як важливої складової економіки краю. Особливу увагу було приділено історії Рівненського пивзаводу, який у ХХ столітті став одним із найбільших підприємств Волині. Експозиція музею представила унікальні історичні експонати: старовинні пляшки, кухлі, дерев’яні бочки, лабораторне обладнання, архівні документи та світлини. Викладачі ознайомилися з етапами розвитку технологій виробництва пива — від традиційних методів до сучасних автоматизованих процесів.

Особливий інтерес викликала інформація про вирощування хмелю, його роль у виробництві пива та значення хмелярства для аграрного сектору й економіки регіону. Екскурсія дала можливість краще зрозуміти взаємозв’язок природничих наук, технологій, підприємництва та економічного розвитку суспільства.

Відвідування музею стало змістовним і пізнавальним заходом, який сприяв розширенню професійного кругозору викладачів та популяризації природничо-математичних дисциплін через вивчення історії науки, техніки й виробництва.