Вуглеводи - користь чи шкода?

Кожну тему, яку вивчають наші студенти, можна розглядати з різних ракурсів. Так, у межах Методичного місячника природничо-математичних дисциплін викладачі КЗВО «Рівненська медична академія» організували та провели інтегроване заняття на тему «Вуглеводи», залучивши здобувачів освіти з різних відділень.

Студентів поділили на чотири тематичні групи, і кожна з них досліджувала «свій» бік цієї складної теми.

Історики розповідали про відкриття вуглеводів, їх роль у розвитку науки та харчової промисловості.

Майбутні лікарі-лаборанти представили матеріали про хвороби, пов’язані з порушенням обміну вуглеводів, зокрема цукровий діабет.

Фармацевти занурилися в хімічну класифікацію вуглеводів, їхню роль у складі лікарських засобів і біологічну дію.

А кулінари, або ж студенти, які досліджували харчову цінність, підготували яскраву презентацію про щоденне споживання вуглеводів, користь складних і шкоду надлишку простих вуглеводів, додавши приклади з повсякденного життя.

Захід пройшов у динамічному форматі, з дискусіями, інтерактивами, живим зацікавленням та практичними хімічними дослідами. Інтеграція різних дисциплін дозволила студентам не просто запам’ятати теоретичний матеріал, а й побачити його практичну цінність у медицині, фармації та повсякденному житті.